Не зря турецкую кухню обожают и считают самой лучшей в мире! Действительно , была в гостях и кафе, и иногда от вкусной пищи казалось "проглотишь язык"-так вкусно - что слов нет!
Традиционный завтрак состоит из двух времен : 1 завтрак очень рано утром состоит из кофе, сливок, свежевыжетого сока, печенья,выпечки из слоенного теста.
Второй завтрак позже. Обычно второй завтрак происходит часов 10-11, а иногда и позже.
Второй завтрак состоит из "дежурных блюд" это конечно: жаренная яишница с колбасой или варенное яйцо ( в мешочке) , обязательно молодого белого сыра, оливок, томатов (свежых помидоров) без кожуры, кофе или черный чай, свежей теплой лепешкой
На завтрак употребляют сыры разных сортов и часто сыр в виде кубиков, чтобы его легко брать вилкой (а не помещают на кусочек хлеба)
А это фото снято в глубинке Аланийского побережья -в гостях у местных крестьян
Комментариев нет:
Отправить комментарий